Page 8 - 190630_CFD KEAMANAN PANGAN
P. 8
Judul : BPOM akan atur pencantuman informasi gizi pada produk pangan
Nama Media : antaranews.com
Tanggal : 30 Juni 2019
Page/URL : https://aceh.antaranews.com/nasional/berita/934216/bpom-akan-atur-
pencantuman-informasi-gizi-pada-produk-
pangan?utm_source=antaranews&utm_medium=nasional&utm_campaign=a
ntaranews
Tipe Media : Online
Jakarta (ANTARA) - Badan Pengawas
Obat dan Makanan (BPOM) akan
memberlakukan aturan mengenai
pencantuman informasi gizi yang lebih
mendetail pada produk pangan.
"Kita semakin akan menambah imbauan
dalam bentuk peraturan untuk setiap
produsen memberikan informasi gizi
yang lengkap dan mudah dibaca
konsumen, apakah nanti gunakan
gambar, warna dan sebagainya," kata
Kepala BPOM Penny K Lukito Penny
dalam gelar wicara mengenai keamanan pangan yang digelar pada peringatan Hari Pangan
Dunia 2019 di Jakarta, Minggu.
Dia mengatakan produsen selanjutnya mesti mencantumkan informasi yang lebih detail dan
lengkap mengenai kandungan gizi produk pangan, termasuk kandungan lemak, gula dan
garam.
Pelaku usaha, ia mengatakan, harus memproduksi pangan yang aman dan bermutu dari
aspek keamanan maupun kandungan nutrisi.
"BPOM ada di depan untuk melakukan pengawasan, perlindungan, pada saat mengevaluasi
apakah pangan yang diproduksi memenuhi kriteria," ujarnya
Ia menambahkan bahwa pengawasan untuk memastikan keamanan pangan juga dilakukan
pada produk pangan yang sudah beredar di pasaran.
Kepala BPOM juga mengimbau masyarakat memperhatikan label, izin edar dan tanggal
kedaluwarsa produk pangan, dan segera melapor ke BPOM jika menemukan sesuatu yang
mencurigakan.
Ia mengingatkan pentingnya konsumen memperhatikan informasi terkait keamanan pangan
pada label kemasan produk pangan.
"Keamanan penting karena di dalamnya kita memastikan produk yang dibuat pelaku usaha,
produk yang beredar dan yang dikonsumsi masyarakat itu aman, bermutu, bernutrisi dan
berkualitas," katanya.