Page 14 - BPOM Peresmian Cafe Jamu UGM
P. 14
Judul : Kenalkan Jamu ke Milenial, UGM Luncurkan Kafe Jamu Acaraki Gama
Nama Media : republika.co.id
Tanggal : 3/9/2023
Halaman/URL : https://rejogja.republika.co.id/berita/rr89tx399/kenalkan-jamu-ke-milenial-
ugm-luncurkan-kafe-jamu-acaraki-gama
Tipe Media : Media Online
Fakultas Farmasi
Universitas Gadjah Mada
(UGM) meluncurkan
Kafe Jamu Acaraki
Gama. Keberadaan Kafe
Jamu Acaraki di Fakultas
Farmasi UGM ini dinilai
sebagai upaya
melestarikan budaya
minum jamu dan
mengenalkan jamu di
kalangan generasi muda.
Dekan Fakultas Farmasi
UGM, Satibi, mengatakan
Acaraki Gama merupakan
kafe jamu yang menjadi
salah satu wujud kerja
sama antara Fakultas
Farmasi UGM dengan PT
Acaraki Nusantara
Persada dan BPOM RI. Kafe jamu Acaraki Gama ini juga sebagai bentuk implementasi pendidikan
bagi mahasiswa guna meningkatkan kemampuan socioentrepreneurship di bidang obat tradisional.
Fakultas Farmasi juga terus berusaha mengembangkan penelitian obat tradisional, obat herbal
terstandar, dan fitofarmaka. “Komitmen kita semua untuk melestarikan jamu sebagai budaya Indonesia
dan mengenalkan jamu di kalangan masyarakat milenial,” kata dia.
Satibi menjelaskan jamu merupakan warisan leluhur bangsa Indonesia yang telah terbukti secara
empiris dapat menjaga dan meningkatkan kesehatan masyarakat. Selain itu jamu Indonesia juga
memiliki keunggulan komparatif tinggi karena berasal dari keragaman budaya dan keraifan lokal
masyarakat serta keragaman hayati yang tinggi.
Founder PT Acaraki Nusantara Persada, Jony Yuwono, menuturkan Indonesia merupakan negara yang
kaya akan rempah dan memiliki potensi keanekaragaman hayati yang sangat luar biasa. Keberadaan
Kafe Acaraki Gama menjadi wujud kolaborasi berbagai pihak yang hadir untuk menginspirasi generasi