Page 20 - E-Book Pembelajaran
P. 20

-  Teknik  frosting  dengan  garam    Pegang  gelas  terbalik  dan  gosok  bibir  gelas  dengan

                       potongan  jeruk  nipis  atau  lemon  Benamkan  gelas  dalam  garam  bubuk  hingga  garam
                       menempel  keseluruhan.  Frosting  dengan  garam  sangat  cocok  untuk  jenis  minuman

                       margarita

                   •  Garnishes
                   -  Lemon twist, Slice lemon, Peel lemon, Pita lemon































                   -  Buah  (kiwi, star fruit, banana, Nanas, Strawberry, Cucumber )








                                                                                                       -
                                                                                                       -










                                                             20
   15   16   17   18   19   20   21   22   23