Page 20 - E-Book Pembelajaran
P. 20
- Teknik frosting dengan garam Pegang gelas terbalik dan gosok bibir gelas dengan
potongan jeruk nipis atau lemon Benamkan gelas dalam garam bubuk hingga garam
menempel keseluruhan. Frosting dengan garam sangat cocok untuk jenis minuman
margarita
• Garnishes
- Lemon twist, Slice lemon, Peel lemon, Pita lemon
- Buah (kiwi, star fruit, banana, Nanas, Strawberry, Cucumber )
-
-
20
