Page 21 - E-Book Pembelajaran
P. 21
- Daun (daun mint, daun pandan
5. Forum Diskusi
Setelah mempelajari materi di atas silahkan kalian untuk diskusi tentang bagaimana
cara membuat minuman non alkohol :
1. Bagaimana cara membuat minuman non alkohol?
2. Alat apa yang digunakan untuk menyajikan minuman non alkohol?
C. PENUTUP
1. KESIMPULAN
1. Minuman atau beverage mempunyai pengertian bahwa semua jenis cairan yang dapat
dimunum (drinkable liquid) kecuali obat-obatan. Minuman bagi kehidupan manusia
mempunyai beberapa fungsi yang endasar yaitu: sebagai penghilang rasa haus, perangsang
nafsu makan, sebagai penambah tenaga, dan sebagai sarana untuk membantu pencernaan
makanan.
2. Macam-macam minuman non alcohol
- Mineral water
- Refreshing drinks
- Tall drinks
- Stimulant drinks
- Nourishing drinks
3. Alat saji yang digunakan untuk minuman non alcohol
- Champagne glass
- Cocktail glass
21

