Page 38 - PPO-OPM-TC

∫∑∑’Ë 2 °“√®—¥°“√°√–∫«π°“√º≈‘μ·≈–°“√«“ß·ºπº—ß ë 33

A A A (ก) การวางแผนผังตาม
ผสมวัตถุดิบ อบ ตากแหง ติดฉลาก
ผลิตภัณฑ 

A ทอด A
หั่น
หั่นอกสารนี้

กระบวนการผลิต
ผัด D B B ลวก C ตม (ข) การวางแผนผังตาม

เ ทอด ตม A

ใช้สําหรับ

ลวก ผัด B ประกอบ (ค) การวางแผนผัง
แบบผสม
การเรียนการสอนเท่านั้น
●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●● ●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●● ●●●●●●●●●●●●●●●●●●●● ● ● ● ●
● ● ●
● ●
● ●
● ● ●
● ● ●
● ●
● ● ●
● ● ●● ● ●
● ●
หั่น ตม C

¿“æ∑’Ë 2.7 °“√«“ß·ºπº—ßμ“¡°√–∫«π°“√º≈‘μ °“√«“ß·ºπº—ßμ“¡º≈‘μ¿—≥±å ·≈–°“√«“ß·ºπº—ß·∫∫º ¡
2.4.3 °“√«“ß·ºπºß·∫∫º ¡ (Hybrid layout)ใช้เพื่อการค้า
ª√‘¡“≥°“√º≈‘μμË”·≈–º≈‘μ ‘π§â“∑’Ë¡’§«“¡À≈“°À≈“¬ Õߧ尓√μâÕß∫√‘À“√æπ—°ß“π·≈–‡§√◊ËÕß®—°√μ≈Õ¥
°√–∫«π°“√º≈‘μ ‡π◊ËÕß®“°Õÿª ß§å ‘π§â“À√◊Õ∫√‘°“√¡’πâÕ¬·≈–‰¡à “¡“√∂§“¥°“√≥åÕÿª ߧ剥⠥—ßπ—Èπ

Õߧ尓√®÷߉¡à “¡“√∂®—¥‡√’¬ßæπ—°ß“πÀ√◊Õ‡§√◊ËÕß®—°√‡ªì𠓬°“√º≈‘μÀ√◊Õ∑”ß“πμ“¡ª√–‡¿∑¢Õß ‘π§â“‰¥â
°“√«“ß·ºπº—ßμ“¡°√–∫«π°“√º≈‘μ¡’¢âÕ‰¥â‡ª√’¬∫∑’ËÕߧ尓√ “¡“√∂º≈‘μ ‘π§â“À√◊Õ∫√‘°“√∑’ËÀ≈“°À≈“¬
ª√–‡¿∑·≈–„™â‡§√◊ËÕß®—°√πâÕ¬ §«“¡¬◊¥À¬ÿàπ„π°“√‡ª≈’ˬπ·ª≈ß à«πª√– ¡º≈‘μ¿—≥±å Ÿß æπ—°ß“π¡’§«“¡
™”π“≠À≈“¬¥â“π ·≈–Õ√√∂ª√–‚¬™πå¢Õ߇§√◊ËÕß®—°√ Ÿß ·μà¢âÕ‡ ’¬¢Õß°“√«“ß·ºπº—ßμ“¡°√–∫«π°“√º≈‘μ
หามนําไป
‰¥â·°à Õߧ尓√Õ“®ª√– ∫ªí≠À“°“√‡√’¬ß≈”¥—∫¢—ÈπμÕπ°“√º≈‘μº‘¥∂â“°√–∫«π°“√º≈‘μ´—∫´âÕπ

—
ฐติมา ไชยะกุล
°“√«“ß·ºπº—ß·∫∫º ¡‡ªìπ°≈¬ÿ∑∏å∑’˺ ¡º “π√–À«à“ß°“√«“ß·ºπº—ßμ“¡°√–∫«π°“√º≈‘μ·≈–°“√
้
«“ß·ºπº—ßμ“¡º≈‘μ¿—≥±å ∂“πª√–°Õ∫°“√∑’Ë„™â°“√«“ß·ºπº—ß·∫∫º ¡®–¡’°“√¥”‡π‘πß“π∑—Èß°“√º≈‘μ
™‘Èπ à«πª√–°Õ∫®“°«—μ∂ÿ¥‘∫ (Fabrication operation) ·≈–ª√–°Õ∫™‘Èπ à«π„À⇪ìπ ‘π§â“ ”‡√Á®√Ÿª (Assem-
bly operation) ¿“¬„π ∂“πª√–°Õ∫°“√‡¥’¬«°—π °“√º≈‘μ™‘Èπ à«πª√–°Õ∫®–¡’°“√‡§≈◊ËÕπ¬â“¬«—μ∂ÿ¥‘∫
·∫∫°â“«°√–‚¥¥·μà°“√ª√–°Õ∫™‘Èπ à«π„À⇪ìπ ‘π§â“ ”‡√Á®√Ÿª®–¡’°“√‡§≈◊ËÕπ¬â“¬™‘Èπß“π·∫∫‡ âπμ√ß °“√
ิ
ÿ
à
Ë
◊
÷
Ë
‘
â
—
‘
—
’
â
å
—
‘
’
«“ß·ºπºß·∫∫º ¡®–¡°“√„™‡´≈≈ (Cell) ·≈–°“√º≈μ·∫∫Õμ‚π¡μ∑¬¥À¬π‰¥„π°“√¥”‡ππß“π´ß‡´≈≈ å
(Cell) À√◊Õ°≈ÿà¡¢Õß ∂“π’∑”ß“π∑’ˉ¡à‡À¡◊Õπ°—πμ—Èß·μà Õß ∂“π’∑”ß“π¢÷Èπ‰ª«“ßμ‘¥°—π·∫∫‡ âπμ√߇æ◊ËÕº≈‘μ
™‘Èπ à«πª√–°Õ∫‚¥¬¡’°“√‡§≈◊ËÕπ¬â“¬™‘Èπß“π„π‡´≈≈凪ìπ‡ âπμ√ß μ—«Õ¬à“ß°“√«“ß·ºπº—ß·∫∫º ¡· ¥ß¥—ß
¿“æ∑’Ë 2.7 (§)