Page 7 - Isnairana Sausannuri-1900008032-A
P. 7
PENDAHULUAN
Pengertian pertumbuhan dan perkembangan selalu berkaitan, karena hal kedua
istilah tersebut memiliki pengertian dan konsep yang berbeda, meskipun sama-
sama dari proses yang tidak bisa dipisahkan.
Pertumbuhan adalah bertambahnya ukuran, volume, bentuk suatu organisme yang
bersifat tidak dapat kembali pada keadaan semula (irreversibel). Sedangkan
perkembangan adalah tahapan perubahan yang progresif yang terjadi dalam rentang
kehidupan organisme, perubahannya tidak dapat diukur berisfat kualitatif, dan tidak
dapat dinyatakan dengan angka.
Pertumbuhan pada makhluk hidup bersel banyak (multiseluler) ditandai dengan
pertambahan ukuran sel (sel bertambah besar dan panjang) dan pertambahan jumlah
sel. Sedangkan pertumbuhan pada makhluk bersel satu (uniseluler) ditandai dengan
penambahan ukuran sel. Tanaman yang bertambah panjang di tempat gelap belum
dapat dikatakan tumbuh walaupun volumenya bertambah, karena bobot kering
sebenarnya menurun akibat respirasi yang terus berlangsung, sedang fotosintesis
tidak terjadi.
Proses pertumbuhan tanaman terdiri dari pembelahan sel, lalu diikuti oleh
pembesaran sel dan terakhir adalah diferensiasi sel. Diferensiasi adalah salah satu
proses penting dalam budidaya tanaman. Perubahan dari sel sederhana ke
organisme bersel banyak yang kompleks. Beberapa faktor dalam proses
pertumbuhan dan perkembangan memegang peran penting dalam diferensiasi
tanaman.
7