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CÓMO ME VEO, CÓMO ME VEN y CÓMO MIDEN MI CUERPO
Estudio de un grupo de escolares y sus madres en una comunidad de la Costa de Oaxaca
3. Nuestro acercamiento a niñas y niños
En esta investigación, partimos de principios epistemológicos y metodológicos durante el primer semestre de 2009. El cuestionario y la guía de entrevistas
diferentes a los aplicados en los estudios nutricionales biomédicos, lo que signi- fueron validados previamente, y para fines de este trabajo únicamente se des-
ficó una manera distinta de aproximación a la realidad social, en este caso, a la criben datos relacionados con el cuerpo registrado, percibido y deseado por ni-
percepción del cuerpo. ñas y niños, así como por sus madres.
Producto de lo anterior, con el propósito de explorar la percepción corporal se A las y los infantes se les pesó y midió en la escuela, de manera previa a la aplica-
recurrió a un abordaje cualitativo y descriptivo. Fueron seleccionadas/os niñas ción del cuestionario y a la realización de las entrevistas con el objeto de estimar
y niños estudiantes de los dos últimos años de primaria de la escuela de Río su Índice de Masa Corporal (IMC), mediante la expresión: peso (Kg), estatura
Grande, Municipio Villa de Tututepec de Melchor Ocampo, en la región Costa (m ). Para la clasificación del IMC, se tomaron como referencia los puntos de
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del estado de Oaxaca, y se aplicaron tres instrumentos de recolección de datos: corte establecidos por la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura
y la Alimentación (FAO) y la Organización Mundial de la Salud (OMS). 27
a) Un cuestionario, titulado “Mi cuerpo y mi alimentación”, con preguntas
abiertas dirigido a las niñas y a los niños; Estudios recientes sobre el tema de percepción de la imagen corporal, han en-
contrado que los materiales gráficos para conocer esta percepción han sido
b) Una entrevista a todos/as los niños y las niñas que contestaron el cuestio-
nario con el propósito de profundizar en algunos de los temas; poco aceptados, o interpretados de diferente manera por las y los sujetos de
estudio. Las figuras llegan a representar cuerpos cuyas características anatómi-
c) Un cuestionario, igualmente con preguntas abiertas, a las madres de los cas, complexión, estatura, vestimenta, rasgos físicos, entre otros, no logran ser
niños y niñas. equiparables con su “realidad”, por lo que al interrogar a las personas, éstas no
consiguen asociar su imagen corporal con las figuras mostradas.
Las madres fueron citadas en la escuela para informarles sobre los objetivos del
estudio y explicarles en qué consistiría el mismo y, se les entregó para que fir- Cabe mencionar que en nuestra búsqueda bibliográfica no encontramos figuras
maran, una carta de consentimiento informado. Los requisitos de inclusión, anatómicas o modelos anatómicos para infantes, por lo que nos dimos a la tarea
además de tener la edad requerida, entre 9 y 12 años de edad, fueron que las y de elaborar junto con el grupo entrevistado una herramienta gráfica acorde al
los infantes al igual que sus madres aceptaran de manera voluntaria participar contexto de la población escolar seleccionada para este estudio, la cual presen-
en el estudio. El número de niños y niñas fue de 31: 16 niñas y 15 niños, consi- ta cinco figuras femeninas y cinco masculinas que van desde la delgadez severa
derando que no todas las madres asistieron a la reunión y algunas no estuvieron hasta la obesidad (ver figuras 1 y 2). Para valorar la percepción de la imagen
de acuerdo con que se les entrevistara. corporal, se mostraron estas figuras a cada niña y niño, quienes seleccionaron
en primer lugar, el modelo o figura que en su opinión se asemejaba a su silueta
El trabajo de campo, desde las entrevistas con las autoridades de la escuela y, en segundo término, aquella otra que desearía tener. Las madres hicieron lo
hasta la recolección de la información con las y los escolares, se llevó a cabo mismo con respecto a los cuerpos de sus hijas/os.
Figura 1 Figura 2
GÉNERO Y SALUD en cifras
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