Page 98 - VISION MAGAZINE PAYS BASQUE 2019 Liseuse
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Saveurs / Restaurant
LA COUPOLE
Pari réussi pour Benoît Munoz qui a fait de son café-brasserie-salon de thé de la place Clémenceau une belle adresse conviviale,
portée par Lucie Robillard et une équipe dynamique. Une cuisine simple, fraîche et savoureuse. Un lieu qui sait s’adapter à toutes nos envies !
2 Place Georges Clémenceau, Biarritz
05 59 24 09 96 lacoupole-biarritz.com
lacoupolebiarritz la_coupole_biarritz
ne immense terrasse, une déco scandinave rythmée d’affiches
Uvintage basques, La Coupole abrite, du petit déjeuner au dîner,
une clientèle hétéroclite désireuse d’être servie rapidement tous les
jours et à toute heure ou presque.
Marque de fabrique. Petits luxes. Le thé gourmand sur la terrasse.
« Brasserie au brassage sympathique ! » Parfois des concerts acoustiques l’été.
On vient pour quoi ? Pour la team vraiment très C’est combien ?
cool, le service continu et les plats revigorants Petit déjeuner « classic » : 9,90€, « Complet »
toujours d’excellente qualité. 13,90€. Formule midi du lundi au vendredi,
Les indispensables. Des incontournables hors jours fériés : plat du jour 12€ / plat du jour
comme les burgers maison, les copieuses + dessert du jour 15€. Menu enfant 10€.
salades, le quotidien poisson de la criée... A la carte : entre 6,50€. et 18€.
Sans oublier l’admirable petit déjeuner (café,
thé ou chocolat, jus d’orange, baguette, beurre, Horaires.
confiture, salade de fruits, œufs brouillés, bacon Ouvert d’avril à septembre 7jours/7,
grillé ou saumon) délivré dès 7h30. Et à toute 7h30-22h30 et hors saison les mardis
heure, une partie de la carte est proposée. et mercredis 7h30-20h.
This café-brasserie-tea room on place Clémenceau has proved a great success for Benoît Munoz. Enjoy the friendly atmosphere, fresh and tasty food, the huge terrace, and Scandinavian style décor mixed
with vintage Basque posters. La Coupole has a diverse clientele who appreciate fast service at any moment of the day, from breakfast to dinner. Trademark: «Brasserie with a friendly mix! » Why come
here? For the cool team, service all day, and quality dishes. Essentials: Homemade burgers, copious salads, fish of the day, great breakfast (coffee, tea or hot chocolate, orange juice, baguette, butter, jam,
fruit salad, scrambled eggs, bacon, salmon) served from 7:30am. How much?: « Classic » breakfast €9.90, « Full » €13.90. Dish of the day €12, A la carte €6.50-€18. Kids’ menu €10. Hours: Apr-Sept 7/7
7:30am-10:30pm. Low season Tues and Wed 7:30am-8pm.