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Saveurs / Restaurant & bar à tapas 37

CHEZ JULIETTE

Bienvenue dans ce petit coin de paradis, où vous serez accueillis par Charly, le propriétaire. Enfant, il avait l’habitude de venir se promener pile
sur ce petit bout de plage avec sa grand-mère Juliette… Comme quoi, dans la vie, il n’y a pas de hasard.

Plage de Laouga 33260 Cazaux 05 56 22 14 84
chezjuliette33 Chez Juliette

Signes particuliers. Une équipe soudée fraises, framboises et crème pâtissière au
et pétillante pour vous servir et vous basilic pour le dessert ; et pour le coco bowl,
chouchouter, sous le soleil exactement et glace coco, miel, nougat et muesli.
face au lac de Cazaux, dans une ambiance
décontractée. Laissez-vous tenter par une Pour la soif. Une carte de vins et de cocktails
pause nature dans cette jolie cabane en bois, sympathiques. Mais aussi et surtout la bière
les pieds dans l’eau. Déconnexion assurée. « Chez Juliette », locale et artisanale, aux
Un endroit comme il en existe peu. multiples saveurs, comme la gingembre/
citron, ou l’ipanapi et sa note de litchi.
Dans l’assiette. Du frais, du bon et du fait Petits plus. Les habitués ont leur couteau
maison, tout ce qu’on aime. On vient pour les Opinel personnalisé à retrouver sur place,
délicieuses tapas : accras, falafels, tataki on adore ! Et bien sûr, le cadre. Reposant
de bœuf… Un délice, d’autant plus que les et intimiste à souhait, le Bassin comme on
portions sont généreuses. Des plats à base l’aime. Pensez à réserver.
d’avocat dans l’air du temps, un bowl vegan,
des ceviches, il y en a pour tous les goûts ! Horaires. 12h-14h30 et 19h-22h tous les
On craque sur la tartelette « Juliette » aux jours sauf le mardi, d’avril à octobre.

Charly, the owner, welcomes you to a little corner of paradise. He used to walk along this exact part of the beach with his grandmother Juliette...Which just goes to show, there’s
no such thing as a coincidence. / Characteristics. Take time out in a relaxed atmosphere facing the Cazaux lake, where the friendly team will really look after you. It’s a rare find. /
Food. Tasty, fresh and homemade food: accras, falafels, beef tataki, vegan bowl, ceviche…We love the “Juliette” tart with strawberries, raspberries and basil pastry cream, and the
coco bowl: coconut ice cream, honey, nougat and muesli. / Drinks. Wines, cocktails and the local “Chez Juliette” beer. / Little extra. Regular customers have their own customised
Opinel knives. And of course the relaxing, secluded surroundings. Reservation recommended. / Hours. 12pm-2:30pm / 7pm-10pm every day except Tuesdays, from April to October.