Page 28 - VISION MAGAZINE MARSEILLE 2019 LIGHT

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Saveurs / Restaurant

LES ARCENAULX

En terrasse, midi et soir ou entre les murs de l’ancien Arsenal des Galères. Un lieu unique, loin des modes qui pourtant en a vu passer.
Bastion du Cours depuis 40 ans, il panache avec brio saveurs et lecture, indissociable de Jeanne et Simone Laffitte.

25 cours d’Estienne d’Orves, 13001 Marseille
04 91 59 80 30 les-arcenaulx.com
Restaurant les Arcenaulx

es vieilles pierres ont une âme et celles-là la décuplent ! Dans
Lleurs strates, l’histoire d’un quartier mythique de pêche et de
commerce tourné vers la mer. A l’étage, la maison d’édition qui,
sans relâche, a célébré Marseille...

Marque de fabrique. La transversalité petits farcis, assiette de bouillabaisse et soupe
d’une adresse restée inédite en son genre, de poissons de roche ; les salles de réception
mélangeant le couvert, les belles pages et feutrées à souhait (à partir de 20 personnes).
les meilleurs artisans juste à côté, dans la
librairie-boutique. Petits luxes. Les menus littéraires mensuels,
avec conseils de lecture ; les ouvrages en
On vient pour quoi ? La cuisine cultivée, les vente sur les rayonnages de la bibliothèque,
tables dressées, nappées ; l’apéro dans le brochés, reliés...
petit salon Stendhal, autour d’un verre de vin
à la carte (à partir de 5€) et d’une assiette de C’est combien ? Menu midi qui change tous
panisses à partager; le tea-time autour d’un les jours 27€ ; carte du soir 50€ environ. Menu
Earl Grey Mariage ... dégustation 70€.

Les indispensables. Artichauts à la barigoule, Horaires. Lundi-samedi, 10h-23h.

On the terrace for lunch and dinner, or within the walls of the Arsenal des Galères. The old stones have a soul, and they tell the history of this legendary fishing and trade district. The restaurant is
a unique place that brilliantly combines food and reading, and which cannot be dissociated from Jeanne and Simone Laffitte. Trademark: An unprecedented place that combines food, good books
and the best craftsmen just next door. Why come here? Enjoy an aperitif in the little Stendhal lounge, with a glass of wine (from €5) and a plate of local panisses; tea time with a Mariage Earl Grey…
Essentials: Little stuffed artichokes, bouillabaisse and rockfish soup; plush reception rooms (from 20 people). Reading suggestions and books for sale on the bookcase shelves. How much? Lunch
menu that changes daily €27; evening menu approx. €50; Tasting menu €70. Hours: Mon-Sat 10am-11pm.