Page 35 - ilovepdf_merged

9.4 Jatropha curcas (Jarak Pagar)

Klasifikasi :

Kingdom : Plantae
Divisio : Magnoliophyta
Kelas : Magnoliopsida
Ordo : Euphorbiales
Familia : Euphorbiaceae
Genus : Jatropha
Species : Jatropha curcas

Gambar 26. Jatropha curcas (Jarak
Pagar)
Sumber: Dokumentasi Pribadi

DESKRIPSI TANAMAN

Jarak meruapakan salah satu tanaman yang sering digunakan untuk pagar di kebun
atau jika di kampung dapat menjadi penanda batas tanah milik. Tidak banyak orang tahu
kalau tumbuhan jenis jarak pagar ini ternyata banyak manfaatnya. Jarak pagar berhabitus perdu
dengan akar tunggang. Memiliki batang berkayu, bulat dan bekas tangkai daun itu tampak jelas.
Daunnya tunggal dengan pertulangan daun menjari dan berwarna hijau. Memiliki bunga majemuk
berbentuk karang. Buahnya bulat dan berwarna hijau saat muda dan hitam setelah tua. Buahnya
mengandung biji yang berwana putih saat mudan dan hitam saat tua. Buah jarak ini tidak bisa
dimakan.
Manfaat daun jarak bagi kesehatan sudah teruji secara ilmiah seperti mampu melawan
bakteri, dapat menstabilkan kadar gula darah, dapat memperbaiki kerusakan hati, daun jarak
juga dapat menghasilkan minyak, dan juga dapat mengatasi sakit gigi. Selain itu daun jarak
juga dapat mengatasi sembelit dan melapisi usus besar, melancarkan persalinan, dan juga dapat
di jadikan obat tetes mata. Cara pengolahan nya yaitu bisa di jadikan tapal, kemudian tapal ini
dapat di oleskan kebagian yang membutuhkan. Selanjutnya daun jarak juga bisa di rebus
kemudian di minum airnya atau juga bisa di buat jus.

Apakah biji tanaman jarak bisa dijadikan Biodiesel? Apa saja
kandungan di dala tanaman jarak? Apakah getah jarak
mengakibatkan gatal-gatal?

Yuk, tonton Video dibawah ini untuk dapat menjawab
pertanyaan-pertanyaanmu!

Scan me

MODUL PEMBELAJARAN BIOLOGI | 29