Page 48 - ilovepdf_merged
P. 48

18. FAMILIPORTULACACEAE



                       Talinum paniculatum (Ginseng)

                       Klasifikasi :
                       Kingdom       : Plantae
                       Divisi        : Magnoliophyta
                       Kelas         : Magnoliopsida
                       Ordo          : Caryophyllales
                       Famili        : Portulacaceae
                       Genus         : Talinum
                       Spesies       : Talinum paniculatum

                                                                     Gambar 39. Talinum paniculatum
                                                                                 (Ginseng)
                                                                        Sumber: Dokumentasi Pribadi
                                       DESKRIPSI TANAMAN

                     Tanaman ginseng merupakan tanaman yang berhabitus herba menahun, dengan batang
               yang bulat dn berwarna hijau. Tanaman ini memilki akar yang dapat dimanfaatkan sebagai
               obat. Tanaman ini juga mmemiliki daun tersebar bersilang berhadapan dengan bentuk bulat
               telur  terbalik,  memiliki  permukaan  daun  lembut  dan  licin,  agak  berdaging,  bagian  atas
               berwarna  hijau  terang,  licin  dan  gundul,  sedangkan  permukaan  bagian  bawah  hijau  muda,
               pangkal daun runcing, ujung membulat dan tumpul, pertulangan daun menyirip. Bunga yang
               dihasilkan  adalah  bunga  majemuk.  Tanaman  ginseng  jawa  memiliki  bakal  buah  yang
               menumpang dan buah kotak membuka dengan 3 katup.

                     Ginseng Jawa merupakan salah satu jenis tanaman akar
               yang  tak  kalah  bermanfaat  dari  ginseng  Korea.  Jika  dilihat
               sekilas, bentuknya tidak jauh berbeda dengan yang berasal dari
               Korea.  Hanya  saja,  ukuran  ginseng  Jawa  lebih  besar
               dibandingkan  ginseng  Korea.  Karena  kaya  akan  nutrisi,
               tumbuhan  akar  ini  sering  dimanfaatkan  sebagai  obat  herbal         Gambar Gingseng Korea
               beberapa jenis l Penyakit.
                     Akar  tanaman  ginseng  memiliki  banyak  manfaat  sebagai  obat
               tradisional. Ginseng dikenal memiliki banyak khasiat untuk kesehatan tubuh.
               Dapat menghambat proses penuaan dini, mengatur diabetes, mengontrol rasa
               stres, meningkatkan kemampuan berpikir, dan mengobati kanker. Untuk cara
               pengolahan ginseng sendiri termasuk mudah dan beragam, yaitu bisa dengan
               menumbuk  daunnya,  mencampurkannya  ke  makanan,  ditumis,  dibuat
               minuman campuran teh, dan lain-lainnya. Selain itu akar atau rimpang ginseng
               diparut  dan  di  seduh  dengan  air  panas  dan  juga  telah  banyak  dijual  dalam
               bentuk kapsul atau suplemen yang sehat dan bisa dikonsumsi dengan mudah.              Scan me!!
               Sehingga manfaat ginseng bisa dikonsumsi dengan lebih luas lagi.



                                                                MODUL PEMBELAJARAN BIOLOGI | 42
   43   44   45   46   47   48   49   50   51   52   53