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16 INTERNACIONAL AWEMainta Diaranson, 19 Februari 2025
Causanan y perspectiva
Prijs di webo ta alcansa nivel record na Merca
PRIJS di webo na Merca a yega nivelnan
nunca antes bisto, cu consumidornan
den algun region pagando te cu $10
pa un dozijn. E prijs promedio nacional
pa un dozijn di webo di Grado A a yega
$4.95 na januari 2025, mas cu dobel
di e promedio di $2.04 di augustus
2023. E aumento aki ta wordo atribui
principalmente na un brote severo di
Influensa Aviar Altamente Patogenico
(HPAI), comunmente conoci como
griep di parha, cu a interumpi significa-
tivamente e industria di cria di galiña.
E brote di HPAI a conduci n’e sacrificio
di miyones di galiña ponedo pa preveni
e propagacion di e virus, reduciendo
drasticamente e produccion di webo.
Na final di 2024 so, mas di 20 miyon
di galiña a wordo sacrifica, creando un
escasez di suministro substancial.
Mericano ta considera cria galiña na limita y prijsnan ta premira pa keda
E reduccion aki a obliga e tiendanan di cas pa sigura un suministro constante halto den futuro cercano.
benta pa impone limitenan di compra di webo. Sin embargo, propietarionan
y a impulsa e prijsnan na nivelnan potencial di galiña mester ta consci- E perspectiva pa prijs di webo ta
record. E Departamento di Agricultura ente di e gastonan asocia, incluyendo depende grandemente di controla e
di Merca (USDA) ta informa cu prijs cuminda y mantencion di e hoki, cu por brote di HPAI y reconstrui e poblacion
di webo ta premira pa aumenta cu un aumenta e gastonan di famia. di galiña ponedo. USDA y criadonan di
20.3% adicional na 2025, exacerbando galiña ta trahando pa mehora medi-
e presion financiero riba consumi- Tiendanan di benta tambe ta adap- danan di biosiguridad pa preveni mas
dornan. tando n’e crisis. Trader Joe’s, por propagacion di e virus.
ehempel, a logra mantene prijs di
Como respuesta n’e prijsnan halto, webo relativamente mas abou, cu un Sinembargo, reabastece e granhanan
consumidornan ta explorando fuen- promedio di $3.49 pa dozijn, door di y aumenta produccion ta un proceso
tenan alternativo pa webo. Hopi ta cumpra directamente di proveedornan cu ta tuma tempo, sugeriendo cu
acudiendo na negoshinan local di farm- y ofrece un seleccion limita di producto. consumidornan no por mira un alivio
to-table, buscando pa evita e prijsnan Pa maneha suministro efectivamente, significativo di prijs den futuro inmed-
infla y limitacionnan di suministro e cadena a implementa un limite di iato. Mientras tanto, explorando fuent-
di tiendanan grandi. Companianan compra di un dozijn di webo pa cliente enan local y opcionnan alternativo por
manera Rent The Chicken a raporta un pa dia. A pesar di e esfuersonan aki, ofrece algun alivio di e gastonan halto
aumento den demanda, mientras mas e suministro general di webo ta keda na tiendanan grandi.
