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30 AWEMainta Diaranson, 4 September 2024
RECETA DI DIA
Bariatric rolls
BARIATRIC Rolls ta un opcion dushi y saludabel diseña
specialmente p’e personanan cu a pasa door di un cirugia
bariatrico of cu ta busca un alternativa abao den carbs y rico
den proteina. E rollsnan aki suave y esponhoso ta traha cu
ingrediente cu ta aporta un balor nutricional halto, promovi-
endo e saciedad sin compromete e sabor. Perfecto pa cual-
kier momento di dia, bariatric rolls por ta compaña cu bo
reyeno faborito pa crea un bocadushi cu ta mesun nutritivo
como satisfactorio
Ingrediente
1 cup di hariña di almendra
2 cuchara di protenia di lechi (whey protein) sin sabor
2 cuchara di psyllium husk (casca di psyllium) na polvo
1 telep di baking powder
½ telep di salo
1 cuchara di binager di appel
2 blanco di webo
½ cup di awa cayente
Simia di sesameof chia pa decora (opcional)
Instruccion
1. Prepara e forno: Prekeinta e forno na 180°C (350°F) y
prepara e teblachi pa horna cu papel pergamino of baking
sheet.
2. Mescla e ingredientenan seco: Den un comchi grandi,
combina e hariña di almendra, e proteina di suero, psyllium
husk, ;polvo di horna y salo. Mescla bon pa sigura cu tur e
ingredientenan ta bon distribui.
3. Añadi ingrediente likido: Agrega e apple vinegar (binager di
appel), e blanco di webo n’e ingredientenan seco. Pocopoco
agrega e awa cayente mientras cu bo ta mescla. E mansa
mester bira diki y sponzig rapidamente. sirbi. Bo por disfruta di nan nan so, cu bo reyeno faborito
of como subsituto di e pan cu bo tabata come tur dia.
3. Forma e rolnan: Parti e mansa den porcion igual y forma
bolita chikito of rol cu bo mannan muha pa evita cu e mansa Sugerencia
ta pega. Pone nan den un teblachi pa horna prepara. E rolnan aki bo por warda den un container hermetico den
frigidaire durante algun dia of vriesnan pa conserva nan pa
5. Decora y horna: Si bo ta desea, basha e simia di sesame mas tempo.
of chia riba e rolnan pa añadi textura y sabor. Horna den e Purba di añadi condimento fresco manera rosemarijn of
forno prekeinta durante 25-30 minuut of te ora cu e rolnan tomijn n’e mansa a un toke extra di sabor.
ta bruin y cushina paden.
Disfruta di e Bariatric Rolls dushi y nutritivo, ideal pa un
6. Laga fria y sirbi: Laga e rolnan fria riba rack prome cu dieta balansa y saludabel.
