Page 287 - Flipbook Resep

Nama : Tamara Angelsky M

NIM : 5222240001
Kelas : Gizi- D

MIE REBUS

Bahan :

• 50 gram bumbu dasar putih
• 2sdm udang kering/ebi
• 300 gr mie basah
• 750ml air
• 5 buah bakso sapi,iris
• 50 gr daun kol iris kasar
• 2 lembar sawi hijau,iris
• 2 butir telur ayam,kocok
• 1 batang daun bawang,iris
• ½ sdt garam
• ½ sdt merica bubuk

Cara Membuat :

1. Masak bumbu dasar putih dan udang
kering/ebi aduk rata
2. Masukkan air, didihkan, masukkan bakso ,kol, sawi hijau ,setelah mendidih
masukkan telur ,mie, daun bawang, garam, merica duk rata ,masak
sebentar, angkat.
3. Sajikan hangat.

287