Page 337 - Flipbook Resep
P. 337
Nama : Nur jannah Hrp
Nim : 5223540006
MIE GORENG ACEH
Bahan :
• 250 gr mie
• 15 gr ayam suir
• 1 batang daun bawang
• 1 batang daun sup
• 50 gr kol
• Kecap
• Bakso ayam
Bumbu halus:
• 70 gr bawang merah
• 30 gr bawang putih
• 80 gr cabai merah
• 20 gr cabe rawit
• ¼ sdm ketumbar
• ¼ sdm merica
• 2 ruas jahe
• Gula secukupnya
• Garam secukupnya
Cara Membuat :
• Rebus mie hingga matang,
• Kemudian tumis bumbu halus yang sudah di haluskan ,Tambahkan sedikit
air,dan kecap.
• Tambah kan kol, dan masukkan mie masak sampai matang.
• Terakhir masukkan potongan daun bawan, dan daun sup, sajikan di atas piring.
337