Page 144 - Somos de Aquí
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HISTORIA
Cabe mencionar que el
maíz no sólo es la base
de nuestra dieta, si no que
también para los
guatemaltecos tiene un
significado cultural e
histórico, esto se debe a
que el maíz jugo un papel
muy importante dentro de
la cultura maya tanto en la
cocina como en sus
actividades espirituales,
ya que ellos tenían la
creencia de que sus
Dioses crearon al hombre
a base de maíz blanco y
maíz amarillo después de
intentar crearlo con barro
y madera..
