Page 139 - Somos de Aquí
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- maíz dulce enlatado
(en conserva)
- harina de maíz: esta
misma se obtiene de la
molienda del grano.
- maicena: harina de
maíz desgrasada, se
utiliza para preparar
salsas y bizcochos.
- sémola: se utiza para
preparar pasteles y
gratinados al horno.
