Page 13 - livre de recette
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Ingrédients
Préparation :
• 1kg de farine.
• 4 oeufs pâte.
• 1⁄2 verre de sucre • 1⁄2 verre d'huile
• Laisser monter puis former puis laisser encore monter et ensuite faire frire
La Recette d’Ilana Guetta
Entrée
Les Fricassés
• Mélanger tous les ingrédients avec un
• 2 cubes de levure. demi keli d’eau jusqu’à obtenir une belle
• Remplir avec du thon, du citron beldi, de l’harissa, des olives, des œufs, de la tchakchouka...
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