Page 24 - Tester

dark compound, serta white compound dengan rasa yang lebih manis dan
biasanya ditambah dengan berbagai variasi bubuk perasa. Contoh brand

yang memproduksi compund chocolate diantaranya adalah sebagai berikut:

1) Colatta

Gambar 2.13. Colatta Compound
Sumber: shopee.co.id
2) Mercolade

Gambar 2.14. Mercolade Compound
Sumber: tokopedia.co.id
3) Tulip

Gambar 2.15. Tulip Compound
Sumber: tokopedia.co.id

11 | MODUL ELEKTRONIK COKLAT DAN PERMEN COKLAT