Page 57 - E-MODUL SISTEM PENCERNAAN DISCOVERY MODIFIED INQUIRY

(b) Dentin (tulang gigi), lapisan sebelah dalam dari email yang berwarna kekuningan.
(c) Sementum, lapisan luar akar gigi yang berbatasan dengan tulang rahang Sementum
berfungsi membantu menahan gigi agar tetap melekat pada gusi (gingiva).
(d) Pulpa (rongga gigi), di dalamnya terdapat pembuluh darah dan serabur saraf yang
menjulur hingga akar gigi.
(Irnaningtyas dkk.,2013)
Berdasarkan bentuknya, gigi dapat dibedakan menjadi empat macam, yaitu :
(a) Gigi seri (insisivus/I), berfungsi untuk memotong makanan.
(b) Gigi taring (kaninus/C), berfungsi untuk menyobek makanan.
(c) Gigi geraham depan (premolar/P), berfungsi untuk mengunyah makanan.
(Irnaningtyas dkk.,2013) Lihat gambar 3.4

Gambar 3.4 Potongan memanjang gigi taring (Sumber: pearson education,2018)

b) Lidah

Lidah berfungsi untuk merasakan rasa makanan. untuk mencampur makanan yang
sedang dikunyah, serta untuk membantu proses penelanan. Pada permukaan lidah yang
kasar terdapat ribuan kuncup pengecap yang membuat kita dapat merasakan manisnya
gula atau asinnya garam. Kuncup pengecap itu terdapat pada ujung papillae (tunggal:
papilla) lidah (Irnaningtyas dkk.,2013).

Dua pertiga bagian depan lidah, yang disebut badan, menempati rongga mulut;
sepertiga bagian belakang, akar, menempati orofaring. Batas antara badan dan akar
ditandai oleh deretan papila valata berbentuk V dan, di belakangnya, alur yang disebut

43