Page 8 - FlipBook Zat Aditif Pert 1 Aksi 3 Siti Saidah
P. 8

MATERI PEMBELAJARAN







                                                                            Zat Aditif




             Zat  aditif  atau  zat  tambahan  makanan  adalah  bahan  yang


             ditambahkan  ke  dalam  makanan,  baik  pada  saat  mempreses,


             mengolah, mengemas, atau menyimpan makanan.






                  Jenis Jenis Zat Aditif




                                     Sumber:
               http://staffnew.uny.ac.id/upload/131930137/pengabdian
                 /c10-bahan-aditif-dalam-makananregina-tutikuny.pdf


                                                                    Zat Pewarna










                            Zat Pemanis








                                                                   Zat Pengawet










                          Zat Penyedap








                                                                                                         8
   3   4   5   6   7   8   9   10   11   12   13