Page 220 - ÇİLEK ÇALIŞTAYI KİTAP

10 ve 11’de sırasıyla dondurulmuş çilek ihracat ve ithalat değerleri bakımından dünyada ilk
10 sırada yer alan ülkeler çeşitli yıllara ait istatistikleri eşliğinde sunulmaktadır.

Şekil 10: Dondurulmuş Çilek İhracat Değerlerindeki Gelişmeler

200
174
180
160 145 152
133
140
113
120
96
100 85 84 89 82
80 66 59
60 44 52 54
40 27 31 32 35 31 35
20 11 5 8 15 15 9 12
1 0
0
Meksika Polonya Mısır Şili Fas Çin Hollanda İspanya Türkiye ABD
2001 2010 2019
Not: İhracat değerleri milyon $ cinsinden ifade edilmektedir.

Kaynak: TRADE MAP (2021). https://www.trademap.org/

2000’li yılların başında yaklaşık 240 milyon $ olan dünya dondurulmuş çilek

ihracatının değeri zamanla artarak 2019’da 1 milyar 131 milyon $ seviyesine ulaşmıştır.

Şekil 10’da yer alan 10 ülkenin toplam dondurulmuş çilek ihracatının değeri 2019’da dünya
dondurulmuş çilek ihracatının yaklaşık % 84’ünü oluşturmaktadır. 2019’da 174 milyon $

değerindeki ihracatıyla Polonya dünya dondurulmuş çilek ihracatından en fazla gelir elde

eden ülke pozisyonundayken, bu açıdan Polonya’yı 152 milyon $ ile Mısır ve 145 milyon $
ile Meksika takip etmektedir. Türkiye ise 2019’da dondurulmuş çilek ihracatından yaklaşık

35 milyon $ gelir elde etmiştir.