Page 69 - ÇİLEK ÇALIŞTAYI KİTAP
P. 69

nedenle bu aylarda ürün yetiştirebilecek örtü sistemlerinin kullanılması gerekmektedir. Örtü altı

               çilek yetiştiriciliği; ısıtmalı ve ısıtmasız cam ve plastik seralar ile yüksek ve alçak tünellerde

               yapılmaktadır. Örtü altı yetiştiriciliğinde dikkat edilmesi gereken en önemli konulardan biri
               erken dönemde açan çiçeklerin donlardan zarar görmemesi için gerekli tedbirlerin alınmasıdır.

               Bunun için sera üstünden yağmurlama, ısıtma yapmak  yada daha kolay uygulanabilen sera
               içine ikinci bir alçak tünel kurma yöntemleri uygulanabilir. Yetiştirme ortamının seçiminde en

               erken ve yüksek verim ortamı oluşturan örtü sistemlerinin seçimi,  ve  uygun  çeşit  ve  dikim
               yönteminin  belirlenmesi  önemlidir.  Dünyada  yapılan araştırmalarda,  seralarda  4-6  hafta,

               yüksek  tüneller  2-4  hafta  ve  alçak  tünellerin  1-2  hafta erkencilik sağladığı belirlenmiştir.


                      Sera Kurumunda Hazırlanacaklar


                      Bir bölgede çilek serası kurmadan önce aşağıdaki özelliklere dikkat etmek ve hazırlık

               yapmak gerekmektedir.

                      -  Sera kurulacak arazinin bilgileri,

                      -  Topraklı, topraksız ortam üretimi,

                      -  Sera konstrüksiyonu ve sera örtüsü seçimi,

                      -  Sera içi çilek sehpası ve yer örtüsü seçimi,

                      -  Sera iklim kontrol sistemi,

                      -  Sera yüksek basınçlı nemlendirme sistemi,

                      -  Sera ısıtma ve soğutma sistemi,
                      -  Sera gölgeleme ve ısı perdesi,

                      -  Sera sulama otomasyon ve gübreleme sistemi.


                      Bu maddelere  göre  hazırlanan  rapor  ve  projelerin  başarı  oranı  oldukça  yüksektir.

               Kurulacak seranın aşağıdaki özellikleri sağlıyor olması önemlidir.


                      1.  Seralar, tarım işletmesi içindeki diğer yapılarla iyi bir estetik görünüşte olmalıdır.

                      2.  Sera,  bitki  yetişmesine,  sağlığına  ve  verimine  en  uygun  çevre  koşullarını

                          sağlayabilmelidir.
                      3.  Seralar için ayrılan alanın büyüklüğü ve yeri, işletmenin ilerde uygulamayı

                          planladığı seracılığa yeterli ve uygun olmalıdır.

                      4.  Seranın  bölümleri  ve  kısımları  işgücünün  en  verimli  şekilde  kullanılmasını
                          sağlayabilmelidir.

                      5.  Sera yapı malzemesinin sağlam, dayanıklı ve estetik bir görünüşü olmalıdır.
   64   65   66   67   68   69   70   71   72   73   74