Page 11 - จุลสารฉบับพิเศษ เล่าขานตำนานศาลายา ประจำปี 2563

จุลสาร “เล่าขานต านานศาลายา” ฉบับพิเศษ | ๓

กับข้าวกับปลาและยาย่านศาลายา

๏ ศาลายาพาเพลินเชิญชวนอ่าน

เสพส าราญภูมิปัญญาภูมิวิถี
แนวคิดหลักกับข้าวกับปลาและยาดี

ชิมส ารับฉบับนี้ชื่นชีวิต
๏ “กับข้าวกับปลา สูตรแปลก” พาปลาบปลื้ม
ด้วยหลงใหลแลลืมเพราะรสประดิษฐ์

อีกบทความย้อนวันวานสะท้อนคิด

หลากเครื่องเคียงมิ่งมิตรเตรียมส ารับ
๏“กลอนสวดรสผักผลไม้รวม” พาอร่อย
อ่านบ่อยบ่อยซาบซึ้งทุกสิ่งสรรพ

ศาสตร์และศิลป์แห่งอาหารคณานับ
จะหยิบจับรสชาติใดได้พอดี

๏ ในย่านนี้การแพทย์พาส านึก
ผ่านบันทึกกาลส าคัญครั้งกรุงศร ี

ในแผ่นดินพระนารายณ์เรืองระวี
ทั้งยังมี “ต ารับสมุนไพรไทย”

๏ ศาลายาพาเพลินเชิญชวนท่าน
ร่วมเรียนรู้ปัจจุบันอดีตสมัย
เพื่อแลกเปลี่ยนแบ่งปันสารสานสายใย

พาสุขใจทุกบทความดื่มด่ าภูมิ ๚ะ๛

พงษ์กรณ์ วีรพิพรรธน์
ผู้ประพันธ์