Page 58 - จุลสารฉบับพิเศษ เล่าขานตำนานศาลายา ประจำปี 2563
P. 58
๕๐ | “กับข้าวกับปลา กับยา”
ยา ๕ ราก หรือ เบญจโลกวิเชียร เป็นยาแก้ไข้ที่มีงานวิจัยแล้ว พบว่า
ลดไข้ได้จริงใกล้เคียงกับแอสไพลิน (Aspirin) แต่ยา ๕ รากไม่ท าให้เกิด
โรคกระเพาะอาหารเหมือนกับแอสไพลิน มีฤทธิ์ลดการอักเสบ เวลาเป็นไข้มัก
มีการอักเสบเสมอ ผลจากการอักเสบคือ เป็นไข้ ไข้สูง ตัวยาตัวนี้ก็ลดการอักเสบ
แก้แพ้ และต้านการเติบโตของเชื้อมาลาเรียได้ ซึ่งก็คือ แก้ไข้เหนือ ไข้เหนือคือ
ไข้มาลาเรีย แล้วไม่ท าให้เกิดการกลายพันธุ์ของเซลล์ในร่างกาย ทั้งหมดนี้เป็น
ข้อมูลการวิจัยของยา ๕ ราก
นอกนี้ต ารายาแก้ไข้เซื่องซึ่มหรือเรียกว่าไข้เหนือก็ยังมี รำกหญ้ำคำ ซึ่ง
เป็นยาแก้ไข้ของทั้งยาไทยและยาจีน และก็มี ข้ำวเย็นเหนือ ข้ำวเย็นใต้ ซึ่งเป็น
ยาฆ่าเชื้อ เมื่อเป็นไข้ หมอมักจะให้ยาปฏิชีวนะเพื่อฆ่าเชื้อ ซึ่งข้าวเย็นเหนือ
ข้าวเย็นใต้ เป็นยาฆ่าเชื้อที่ดีมาก และยังมีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ
เพิ่มประสิทธิภาพของภูมิคุ้มกันก็คือเม็ดเลือดขาวในร่างกาย เพราะฉะนั้นเมื่อมีไข้
โดยมากไข้จะเกิดจากไวรัส การที่หมอให้ยาปฏิชีวนะเพราะต้องการป้องกันการ
ติดเชื้อซ ้าซ้อนจากแบคทีเรีย แต่ว่าในต ารายาไทยจะมีตัวยาที่เพิ่มระบบ
ภูมิคุ้มกัน ท าให้เม็ดเลือดขาวแข็งแรงและต่อสู้ได้ ก็คือข้าวเย็นเหนือข้าวเย็นใต้
หัวแห้วหมู ก็เป็นอีกตัวที่ลดการอักเสบและขับปัสสวะ เป็นตัวยาช่วย จะสังเกต
ว่าต ารายาจะมีลักษณะที่คล้ายคลึงกัน สุดท้ายมี เหง้ำข่ำ ข่าช่วยการย่อยอาหาร
ช่วยขับลม ช่วยย่อยอาหารเวลาที่เป็นไข้ เพราะฉะนั้นต ารับนี้ก็ถือว่าครบ ทั้ง
บ ารุงธาตุ ทั้งฆ่าเชื้อ
นอกจากนี้ยังมียาแก้เจ็บหลังคือ เถำโคคลำน เถำวัลย์เปรียง อันนี้เป็น
ต าราพื้นบ้านที่อยากจะยกให้ดู เถำอิงออน ซึ่งเดาว่าน่าจะเป็น เถำเอ็นอ่อน
