Page 81 - C:\Users\User\OneDrive\Documents\Flip PDF Professional\BUKU\
P. 81

3.2      Stoikiometri Kimia



                        Stoiokiometri berasal dari Bahasa Yunani, yaitu dari kata stoicheion yang artinya

               unsur dan metron yang artinya mengukur. Stoikiometri membahas tentang hubungan massa
               antar  unsur  dalam  suatu  senyawa  (stoikimetri  senyawa)  dan  antar  zat  dalam  suatu  reaksi

               (stoikiometri reaksi).


               3.2.1  Konsep Mol



                        Dalam  kehidupan  sehari-hari  kita  sering  menggunakan  satuan  untuk  menyebutkan

               bilangan yang besar untuk mempermudah perhitungan. Sebagai contoh satuan lusin digunakan
               untuk menyebutkan benda yang jumlahnya 12 buah.

               1 lusin = 12 buah
               2 lusin = 2 × 12 = 24 buah

               Satuan jumlah zat dalam ilmu kimia disebut mol. Satu mol zat mengandung jumlah partikel

                                                                                     23
               yang sama dengan jumlah partikel dalam 12 gram C–12, yaitu 6,02 × 10  partikel. Jumlah
               partikel ini disebut sebagai bilangan Avogadro. Partikel zat dapat berupa atom, molekul, atau

               ion.


               3.2.2  Hubungan Mol (n) dengan Jumlah Partikel (X)


                        Hubungan  antara  jumlah  mol  (n)  dengan  jumlah  partikel  (X)  dalam  zat  dapat

               dinyatakan sebagai berikut.

                                                                                        23
                  X = n x 6,02 x 10 23                Jumlah Partikel = mol x 6,02 x 10

                                               atau

                                                                                                   
                     =                                               =
                         ,                                                ,                 













               KIMIA BERBASIS KONTEKSTUAL UNTUK KELAS X SEMESTER II SMA/MA                             72
   76   77   78   79   80   81   82   83   84   85   86