Page 8 - ary obesitas
P. 8
ejournal keperawatan (e-Kp) Volume 1. Nomor 1. Agustus 2013
penyumbatan pembuluh darah dan DAFTAR PUSTAKA
sebaginya. Fast food dianggap negativ Anggraini, S. (2008). Faktor Risiko Obesitas
karenaketidak seimbangannya, hal ini Pada Anak Di Kota Bogor.
dengan mudah bisa dilihat dari besarnya http://repository.ipb.ac.id/bitstream/handle1
porsi daging ayam ataubarger yang disajikan 23456789/2828/A08san2.pdf?sequence
(Zulfa, 2011) =5
Anak yang obes cenderung memiliki
kebiasaan pola makan berlebih serta Anonymous. 2004. Obesitas Mengancam
mengonsumsi makanan dalam jumlah lebih Anak-anak. [terhubungberkala].
banyak setiap kalinya. Anak yang obes www.kompas.com.
sangat menyukai aktivitas makan. Anak
makan lebih banyak daripada kebutuhan Basuki A, Manampiring, E.A., Tompunu M.
energi sesungguhnya yang mereka (2005). Hubungan Asupan Energi dengan
butuhkan. Mengunyah makanan dalam kejadian Obesitas Pada Remaja Sekolah
jumlah yang sama dalam sehari dapat Menengah Pertama di Kota Manado. Media
menyebabkan sistem enzim tubuhuntuk Kesehatan, 1 (2): 62-66.
menggunakan energi lebih efesien dan
akhirnya disimpan menjadi lemak Dwi, A (2012). Bab 1 Pendahuluan.
(Anonymous 2007). http://id.scribd.com/doc/92233148/Prop
Fast food atau ready-to-eat-food jadi osal-KTI.
pilihan utama orang tua yang sibuk atau
konsumsi ketika menghabiskan waktu Zulfa, F. (2011). Hubungan Kebiasaan
bersama keluarga pada masyarakat modern. Konsumsi Fass Food Moderen Dengan
Hal ini disebabkan karena pengolahannya Status Gizi.
yang cenderung cepat karena menggunakan http://journal.unsil.ac.id/jurnal/prosidin
tenaga mesin, terlihat bersih karena g/9/9fitri_14.pdf.pdf.
penjamahnya adalah mesin, restoran yang
mudah ditemukan serta karena pelayanannya Husein, S. (2012). Junk food Berkontribusi
yang selalu sedia setiap saat, bagaimanapun terhadap Kinerja Buruk dan
cara pemesanannya. Obesitas.http://sumsel.tribunnews.com/m/in
dex.php/2013/02/27/junk-
SIMPULAN foodberkontribusi-terhadap-kinerja-
Berdasarkan hasil penelitian yang buruk-dan-obesitas.
dilakukan mengenai analisis riwayat orang
tua sebagai faktor resiko obesitas pada anak Mahdiah. 2004. Prevalensi obesitas dan
sd di kota manado dapat disimpulkan hubungan konsumsi Fast Food dengan
sebagai berikut: Terdapat hubungan antara kejadian obesitas pada remaja SLTP Kota
konsumsi fast food dengan kejadian obesitas dan Desa di daerah Istimewa
pada Anak SD di kota Manado. Anak yang Yogyakarta.http://etd.ugm.ac.id/index.php?
mempunyai asupan energi konsumsi fast mod=penelitian_detail&sub=Penelitian
food diatas rata-rata asupan anak tidak obes Detail&act=view&typ=html&buku_id=
berisiko 2,35 kali lebih besar untuk menjadi 24492&obyek_id=4
obes dibandingkan anak yang mempunyai Soeria, A. (2013). 101 Resep Ampuh
asupan dibawah rata-rata asupan anak tidak Sembuhkan Asam Urat Hipertensi Dan
obes. Obesitas. Yogyakarta: Araksa.
7
