Page 41 - e-Modul praktikum dietik penyakit tidak menular
P. 41
Tujuan:
a. Memberikan makanan padat gizi lokal sesuai dengan BB untuk
tumbuh kejar
b. Memotivasi anak agar dapat menghabiskan makanannya
c. Memotivasi ibu agar tetap memberikan ASI
d. Mempersiapkan ibu atau pengasuh untuk perawatan di rumah
Syarat:
a. energy 150- 220 kkal/kgBB/hari
b. Protein 4 – 6 gram/kgBB/hari
c. Cairan 150 – 200 ml/kgBB/hari
d. Energi yang berasal dari lemak minimal sebesar 400% dari total
energy sehari
e. Mineral mix 20 ml (8gr) / 1000 ml formula
Studi kasus
Seorang bayi perempuan umur 11 bulan, dirujuk ke RSUD
dengan diagnose KEP dengan BB = 5,5 Kg, PB = 69 cm, LILA =
7,1 cm. Terlihat sangat kurus, wajah seperti orang tua, terdapat
sedikit odema pada punggung tangan, kulit keriput, dan terdapat
gangguan kulit.
Hasil anamneses menunjukkan terjadi diare, asupan sangat kurang,
tidak ada nafsu makan. Saat ini masih menyusui dari ibu nya.
Susun NCP untuk fase stabilisasi!
Susun NCP untuk fase transisi!
Setelah 2 minggu mendapatkan perawatan terjadi kenaikan BB
menjadi 8,5 kg, edema mulai menghilang. Diare sudah berhenti.
Susun NCP untuk fase rehabilitasi!
Daftar pustaka
Novianti, A dan Iwaningsih, S. 2021. Asuhan Gizi Klinik: Konsep dan Kajian
Kasus. Rajawali Pers: Depok
Supariasa, IDN dan Handayani, D. 2019. Asuhan Gizi Klinik. EGC: Jakarta
PERSAGI dan AsDI. 2019. Penuntun Diet dan Terapi Gizi (Edisi 4). EGC:
Jakarta
Suryani, I dkk. 2018. Buku Ajar Dietetik Penyakit Tidak Menular. BPPSDMKes.
Kemenkes RI JURUSAN GIZI
