Page 52 - e-Modul praktikum dietik penyakit tidak menular
P. 52
ASUHAN GIZI DAN DIETETIK
PENYAKIT DIABETES MELLITUS
Penyakit DM merupakan suatu kelompok penyakit metabolik
dengan karakteristik hiperglikemia yang terjadi karena kelainan
sekresi insulin, kerja insulin, atau keduanya (PERKENI, 2015).
Kondisi hiperglikemia kronis berkorelasi dengan disfungsi organ
dan kerusakannya, bahkan berlanjut menjadi kegagalan banyak
organ, terutama mata, ginjal, saraf, jantung, dan pembuluh darah
(Roth, 2011; Escott-Stump,Sylvia, 2008). Empat pilar tatalaksana
pasien DM adalah Diet, Latihan fisik/olahraga, terapi obat dan
Edukasi.
Klasifikasi DM antara lain:
JURUSAN GIZI
