Page 22 - E-Modul Agribisnis Peternakan

Agribisnis Peternakan

Mean Square Error = MSE. Dimana,

MSE dihitung dengan menjumlahkan kuadrat semua kesalahan peramalan pada
setiap periode dan membaginya dengan jumlah periode peramalan. Dirumuskan

sebagai berikut :

MSE = ∑ ( − ) 2

Jadwal Induk Produksi (MPS)
Perencanaan produksi menyatakan ukuran agregat dan output manufaktur

suatu perusahaan untuk implementasi dari perencanaan produksi ini perlu

pendisagregasian perencanaan produksi agregat dalam perencanaan untuk masing-
masing produk individu. MPS merupakan pernyataan akhir tentang berapa banyak

item-item akhir yang harus diproduksi dan kapan harus diproduksi biasanya MPS
dikembangkan untuk periode waktu mingguan selam 6 sampai 12 bulan kedepan.

Tujuan dari MPS yaitu mewujudkan perencanaan agregat menjadi suatu
perencanaan terpisah untuk masing-masing item individu, MPS juga dapat

mengevaluasi jadwal-jadwal alternative dalam hal kebutuhan kapasitas serta

membantu manajer produksi atau kepala produksi untuk menghasilkan
prioritas-prioritas untuk penjadwalan produksi.

Perencanaan Agregat
Apabila kapasitas produksi tetap berdasarkan perencanaan jangka panjang

telah dipasang, merupakan kewajiban perencanaan produksi agregat untuk

menetapkan kebijaksanaan yang dapat digunakan untuk mengantisipasi fluktuasi
permintaan dengan biaya yang minimum. Dengan kata lain perencanaan agregat

dibuat untuk menyesuaikan kemampuan produksi dalam menghadapi permintaan
pasar yang tidak menentu dengan mengoptimalkan penggunaan tenaga kerja dan

peralatan produksi yang tersedia sehingga ongkos total produksi dapat ditekan

seminimal mungkin. Karena pola permintaan yang sangat dinamis sangat
menyulitkan dalam menetapkan rencana produksi bulanan. Disinilah peranan

metode perencanaan agregat dalam mengatasi kesulitan tersebut.
Metode Programa Integer

Model dengan jumlah tenaga kerja tetap yang artinya selama horizon

E-Modul 18