Page 3 - E-Modul Agribisnis Peternakan
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DAFTAR ISI
Halaman Sampul ................................................................................................... i
Halaman Persetujuan ............................................................................................. ii
Daftar Isi................................................................................................................ iii
Modul 1 Ruang Lingkup Agribisnis Peternakan
Pendahuluan ......................................................................................... 1
Pengertian agribisnis peternakan.......................................................... 2
Ruang lingkup agribisnis peternakan ................................................... 2
Modul 2 Manajemen Agribisnis Peternakan
Pendahuluan ......................................................................................... 7
Pengertian manajemen peternakan ....................................................... 8
Sistem manajemen agribisnis peternakan ............................................ 9
Proses manajemen peternakan ............................................................. 10
Modul 3/4 Aspek Perencanaan Produksi dan Pengendalian Usaha Peternakan
Pendahuluan ......................................................................................... 14
Pengertian Perencanaan dan pengendalian produksi ........................... 14
Membuat perencanaan persiapan produksi .......................................... 15
Pengendalian produksi peternakan ....................................................... 18
Modul 5 Aspek Produksi dari Segi Budidaya Peternakan
Pendahuluan ......................................................................................... 21
Tahapan budidaya peternakan .............................................................. 22
Kendala aspek produksi dari segi budidaya peternakan ...................... 25
Modul 6/7 Aspek Pengolahan Hasil dalam Agribisnis Peternakan
Pendahuluan ......................................................................................... 27
Pengembangan aspek pengolahan hasil untuk mendukung agribisnis
Peternakan ............................................................................................ 27
Kendala dan hambatan pengembangan pengolahan hasil
peternakan ............................................................................................ 29
Strategi pengolahan dan pemasaran hasil peternakan .......................... 30
REFERENSI