Page 130 - حفظ وتصنيع الاغذية
P. 130
ةيذغلأا عينصتو ظفح
لاقتربلا رامث ر ع ةلآ ) 11 ( لكش
: تاردنلسلا تاذ ر علا تلاآ 4 -
نارودي أدصلل لباقلا ريغ بلصلا وأ بشخلا نم ةثلاث وأ نيتناوطسأ نع ةرابع يهو
. ةللآا هذه ىلع اهرصع رصتقي يتلا بصقلا ناديع امهنيب نارضحيو ايسكع
ب قلا ناد يع ر ع ةلآ ) 11 ( لكش
: مطامطلا ر ع ةلآ 5 -
طغضب موقي ثيح ىندعم برضم اهلخادب رودي ةبقثم ةيندعم ةناوطسا نم نوكتت ىهو
ر وذبلاو ريصعلا جورخب حمسي امم ةبقثملا ةناوطسلأا ناردجب اهسره قبس ىتلا مطامطلا رامث
ث يح قيضأ بوقث تاذ ىرخأ ةناوطسأ ىلإ روذبلاو ريصعلا رمي مث فايللأاو روشقلا زجحتو
. روذبلا زجحتو ريصعلا اهنم جرخي
