Page 22 - VETNESIA EDISI 30
P. 22

KABAR NUSANTARA



                                                                                   Dari hasil pengawasan dan
                                                                                pemeriksaan hewan kurban yang
                                                                                dilakukan di lapak/ kandang/
                                                                                tempat penjualan hewan kurban
                                                                                masih ditemui beberapa ternak
                                                                                yang belum cukup umur sebagai
                                                                                hewan kurban. Penyakit hewan
                                                                                yang ditemukan diantaranya ORF,
                                                                                iritasi mata, dan gatal­gatal, secara
                                                                                umum dari hasil pemeriksaan
                                                                                kesehatan hewan kurban di lokasi
                                                                                pemeriksaan layak sebagai hewan

          Kedung Badak, Tanah Sareal. Hal
          ini untuk mengetuhui kesiapan
          DKM dalam melaksanakan kurban
          pada masa pandemi Covid­19.
          Tentunya dengan memperhatikan
          aspek kesejahteraan hewan dan
          protokol kesehatan. Pelaksanaan
          kurban masa pandemi Covid­19
          perlu menerapkan jaga jarak,
          higiens personal, pemeriksaan
          kesehatan awal dan higiens
          sanitasi. Adapun point­point yang
          perlu diperhatikan sesuai dengan   kapasitas pemotongan hewan         kurban. Sedangkan pada
          Surat Edaran Walikota Bogor        kurban dan memantau kesiapan       pemeriksaan postmortem,
          adalah sebagai berikut :           RPH. Kapasitas pemotongan          beberapa hal yang ditemukan
          • Penyembelihan hewan kurban       hewan kurban di RPH Kota Bogor     diantaranya peradangan paru dan
           berlangsung tiga hari dimulai     maksimal bisa mencapai 200 ekor/   cacing hati (Fasciola hepatica/
           tanggal 11, 12 dan 13 Zulhijah    hari. Pemotongan hewan kurban      Fasciola gigantica). Secara umum,
           untuk menghindari kerumunan di    tahun ini mengalami kenaikan       hewan kurban tersebut layak untuk
           lokasi pelaksanaan kurban.        hampir 200 %. Keuntungan           dikonsumsi.
          • Pemotongan hewan kurban pada
           tanggal 10 Zulhijah hanya boleh
           dilakukan di Rumah Potong
           Hewan (RPH). Pelaksanaan
           pemotongan hewan di luar RPH­
           R dengan protokol kesehatan
           ketat.
          • Kegiatan penyembelihan,
           pengulitan, pencacahan daging,
           dan pendistribusian daging
           kurban kepada masyarakat yang
           berhak menerima, wajib
           memperhatikan penerapan
           protokol kesehatan ketat.         memotong hewan di RPH                 Tim keswan DKPP juga
          • Kegiatan pemotongan hewan        diantaranya terjamin produk asal   memberikan sosialisasi,
           kurban hanya boleh dilakukan      hewan yang ASUH, dipotong          komunikasi, informasi dan edukasi
           oleh panitia pemotongan hewan     sesuai syariat Islam, dan waktu    (KIE) kepada masyarakat untuk
           kurban dan disaksikan oleh orang   pemotongan lebih cepat.           meningkatkan pemahaman
           yang berkurban.                      Selain melaksanakan             terhadap bahaya penyakit menular
          • Pendistribusian daging kurban    pemeriksaan antemortem di sentra   yang bersifat zoonosis dan upaya
           dilakukan langsung oleh panitia   penjualan atau lapak hewan         pencegahannya. Selain itu, juga
           kepada warga di tempat tinggal    kurban, tim keswan juga            mengedukasi dan memberikan
           masing­masing dengan              melakukan pemeriksaan              arahan kepada penjual dan
           meminimalkan kontak fisik.        postmortem di DKM, Masjid,         petugas pemotong/ pencacah
                                             Musholla, dan tempat pemotongan    hewan kurban dalam masa
             Kunjungan yang terakhir yaitu   lainnya. Kegiatan postmortem       pandemi untuk selalu tetap
          di RPH Bubulak, Kota Bogor.        dilaksanakan mulai tanggal 21­23   menjaga protokol kesehatan yang
          Mentan didampingi Walikota Bogor   Juli 2021 sesuai dengan SE         dianjurkan oleh Pemerintah.
          di RPH untuk mengetahui            Walikota Bogor.


                                             Juli 2021     22
   17   18   19   20   21   22   23   24   25   26   27