Page 28 - FEBRUARY 2021 edition
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ReCIPe/ReCeIta                                                                                                                                                                                               PetS CoRneR/Canto de PetS
  28                                                                                                                                                                                                                                              29
      Por Isa Melo editor-in-Chief                                                                                                                                                                                                      By Isa Melo



















                                                                                                                               Cuidados de inverno                                                                        Winter Care

                                                                                                                               Para Cães de estiMação                                                                    For  Pet dogs



                                                                                                                                      s cães são tão adoráveis e inocentes para serem             ogs  are  so  adorable  and  innocent  to  be  exposed
                                                                                                                                      expostos  ao  frio  extremo.  Portanto,  quando  o          to  extreme  winter.  So,  when  winters  are  here,
                                                                                                                              Oinverno chega, a proteção é uma obrigação para os          Dprotection is a must for dogs. do not misinterpret
                                                                                                                               cães. não interprete mal com o pensamento usual de que     with the usual thinking that dogs don’t need extra care as
                                                                                                                               os cães não precisam de cuidados extras porque eles têm    they have their own fur and remember to clean your dog’s

       Mousse de maracujá                                                       Passion fruit mousse                           seu próprio pelo e lembre-se que é importante limpar as    paws after a walk in the snow without a protection so he
                                                                                                                               patas do seu cão após uma caminhada na neve sem uma
                                                                                                                                                                                          doesn’t lick it.
                                                                                                                               proteção para que ele não as lamba.
     Essa receita de mousse estilo brasileiro é super             This Brazilian style mousse recipe is super tasty                                                                       our  pet dogs are used to a cozy and  comfortable home
     saborosa e cremosa e pode ser feita em apenas 5               and creamy that can be made in just 5 minutes,              os nossos cães de  estimação estão  acostumados  a         environment.  they are at risk when the  temperature  is
     minutos, com apenas três ingredientes.                                              with just three ingredients.          um  ambiente familiar  aconchegante e confortável.  eles   going down.  no need to keep them  inside  the home all
     Ingredientes (lata 395g)                                                                 Ingredients (395 g can)          correm risco quando a temperatura está baixando. Não há    winter.  take necessary precautions  and  you  are good to
     1 lata de leite condensado                                                              1 can of condensed milk           necessidade de mantê-los dentro de casa durante todo o     enjoy winters with your dear dogs.
     1 lata de creme de leite sem soro                                                      1 can of whipping cream            inverno. tome as devidas precauções e poderá desfrutar de
     1 lata de suco concentrado de 2 maracujás médios               1 can of concentrated passion fruit juice made             invernos com seus queridos cães.                           do’s and don’ts:
                                                                                        with 2 medium passion fruit
     Calda                                                                                                                                                                                •  Don’t  take  out  your  dog  without  wrapping  them  up  in
     1 lata de polpa de maracujá                                                                                 Syrup         o que fazer e o que não fazer:                                warm cloth.
     1 xícara de açúcar                                                                    1 can of passion fruit pulp         •  Não  leve  seu  cachorro  para  fora  sem  uma  proteção   • Reschedule the food and calories count and keep their
     1/2 xícara de água                                                                                 1 cup of sugar            adequada para aquecê-lo.                                   water fresh.
                                                                                                        1/2 cup water          •  Reprograme  a  contagem  de  alimentos  e  calorias  e   • Always look for ice crystals in dog’s paws, ears or tail,
     Mode de preparo                                                                                                              mantenha a sua água fresca.                                after being out in the cold, as they could lead to frostbite.
     Adicione o leite condensado, o creme de leite e                                            Mode of preparation            • Sempre procure cristais de gelo nas patas, orelhas e rabo   • Don’t let them get too close to heating devices.
     o suco de maracujá no liquidificador e bata por 2               Put the condensed milk, whipping cream and                   do cachorro, depois de estar no frio e na neve, pois eles
     minutos. Em seguida, coloque o creme em taças                  passion fruit juice in a blender and blend for 2              podem causar queimaduras.                               • Use moisturizer for your dog to avoid cracking, scaly skin
     ou em um recipiente de sua escolha na geladeira               minutes until it is creamy and thick. Then place            •  Não  os  deixe  chegar  muito  perto  de  dispositivos  de   due to dry weather.
     por 4 horas para ficar consistente.                                      it in the refrigerator for 4 hours to set           aquecimento.
                                                                                                                                                                                                                             Source of information:
     Calda                                                                                                       Syrup         •  Use  hidratante  no  seu  cão  para  evitar  rachaduras  e                https://www.petmd.com/dog/care/evr_
     Coloque em uma panela a polpa de maracujá, o                  Put the passion fruit pulp, sugar and water in a               escamosas na pele devido ao tempo seco.                                      multi_caring_for_pets_during_winter
     açúcar e a água e leve ao fogo médio, mexendo até                 pan and heat, stirring until it forms a syrup,
     formar uma calda e adicione algumas sementes de               add some passion fruit seeds. Set aside to cool.
     maracujá. Reserve para esfriar.
                                                                               Finally, remove the mousse from the
     Por último, retire o mousse da geladeira, coloque a                refrigerator, place the cold syrup on top of
     calda fria em cima dele e leve de volta à geladeira              it and return to the refrigerator to be served
     para ser servido gelado.                                                                                  chilled.
     Rendimento: 6 porções.
                                                                                                     Yield: 6 servings.
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