Page 34 - 058_E-Book Transpor Membran 0308
P. 34

24










                                         A                      B                     C
                                Larutan gula 30%        Larutan gula 5%           Air Suling















                       f.   Biarkan potongan pepaya terendam dalam masing-masing larutan selama

                           20 menit.
                       g.  Setelah 20 menit angkatlah kemudian taruh di atas tisu.
                           Periksa  keadaan  pepaya,  kemudian  lihatlah  ukuran,  berat,  dan  tekstur
                           setelah proses perendaman



                    4. Mengumpulkan data (melatih keterampilan analisis)

                       a. Isi tabel di bawah ini berdasarkan hasil percobaan yang telah kalian lakukan


                                              Berat               Ukuran                 Tekstur

                                Label

                                          Awal     Akhir      Awal      Akhir        Awal        Akhir



                                  A


                                  B


                                  C



                       b.   Berdasarkan  label  A,  B,  dan  C,  kelompokkanlah  larutan  yang  termasuk
                          hipertonik, hipotonik, dan isotonik!
   29   30   31   32   33   34   35   36   37   38   39