Page 172 - Agribisnis Tanaman Buah Kelas XI Semester 1

2. Uraian Materi

Sebelum mulai materi melaksanakan pengairantanaman buah semusim
marilah kita mengagungkan Tuhan YME karena atas karunianya tanaman

yang kita tanam membutuhkan air dan air telah disediakan oleh Tuhan baik

melalui hujan maupun air yang tersimpan dibumi ini, sehingga tanaman dapat
tumbuh dengan baik dan sehat karena tercukupinya kebutuhan air tersebut.

a. Ketersediaan air tanah

Ketersediaan air akan mempengaruhi pertumbuhan dan perkembangan

akar tanaman serta mempengaruhi hidup jasad renik dalam tanah.

Struktur, porositas, kandungan bahan organik akan menentukan jumlah air
di dalam tanah. Menurut Hansen et al. (1979) dalam usaha pemberian air

irigasi perlu diperhatikan kemampuan tanah dalam menyerap air. Air

tersedia bagi tanaman merupakan air yang terdapat diantara kapasitas
lapang dan titik layu permanen. Kramer 1979 (dalam Rahadi Bambang

dkk, 1999) berpendapat bahwa tingkat kelembababan tanah berpengaruh

pada ketersediaan air. Air yang tersedia bagi tanaman antara 15-20
atmosfer, yaitu antara kapasitas lapang dan titik layu permanen.

b. Kebutuhan air bagi tanaman (KAT)

Kebutuhan air tanaman didefinisikan sebagai jumlah (kedalaman) air yang

diperlukan untuk menggantikan air yang hilang melalui evapotranspirasi
(ET).

Jadi :

Kebutuhan air = ET tanaman

154