Page 239 - MODUL BIOMEDIK III

ghrelin , juga diketahui memiliki pengaruh pada fungsi pencernaan.

Leptin, yang dilepaskan dari sel lemak, menekan nafsu makan dan

meningkatkan laju metabolisme, sementara ghrelin yang dilepaskan

dari lambung saat berpuasa merangsang rasa lapar. Adapun fungsi

dan mekanisme regulasi hormon-hormon ini adalah sebagai berikut:

a. Gastrin

Gastrin adalah hormon yang disekresikan oleh sel-sel G di

lapisan mukosa lambung sebagai respon terhadap adanya

makanan di lambung, terutama makanan yang kaya protein. Saat

bolus makanan dari mulut tiba di lambung, gastrin akan bekerja

menstimulus sel parietal di lambung untuk menghasilkan asam

klorida (HCl), yang menciptakan lingkungan asam di lambung.

Lingkungan ini diperlukan untuk mengaktifkan enzim pepsinogen

menjadi pepsin, yang penting untuk mencerna protein.

Gastrin  pengeluaran HCl (oleh sel parietal)  kondisi asam 

memfasilitasi proses enzimatik

Selain itu, hormon gastrin menstimulus motilitas lambung,

memastikan pencampuran makanan dengan enzim dan asam

lambung, serta membantu pergerakan kimus menuju duodenum.

b. Sekretin

Hasil produksi pencernaan lambung disebut dengan kimus.

Kimus ini selanjutnya masuk ke dalam duodenum melalui sfingter

pilorus. Sekretin adalah hormon yang dihasilkan oleh sel-sel

228