Page 240 - MODUL BIOMEDIK III

endokrin di usus halus, terutama ketika asam dari lambung

memasuki usus kecil (duodenum). Saat kimus yang bersifat

asam memasuki usus halus, sekretin dilepaskan ke dalam aliran

darah. Hormon ini selanjutnya menstimulus pankreas untuk

menghasilkan dan melepaskan bikarbonat, yang berfungsi

menetralkan asam lambung yang masuk ke usus halus.

Penetralan ini sangat penting untuk menciptakan lingkungan yang

optimal bagi enzim-enzim pankreas bekerja dalam proses

pencernaan lanjutan di usus halus. Dengan pengeluaran sekretin,

memberikan negative feedback bagi lambung sehingga

menghambat sekresi asam lambung lebih lanjut di lambung.

c. Kolesistokinin (CCK)

CCK dihasilkan oleh sel-sel di usus halus, terutama sebagai

respons terhadap kehadiran asam lemak dan asam amino di

kimus. Peran utama CCK adalah membantu dalam pencernaan

dan penyerapan lemak dan protein, dengan fungsi sebagai

berikut:

 Merangsang pankreas untuk melepaskan enzim pencernaan,

seperti lipase untuk mencerna lemak, dan protease untuk

mencerna protein.

 Menyebabkan kantong empedu berkontraksi sehingga

empedu disekresikan ke dalam duodenum. Empedu

mengandung garam empedu yang sangat penting untuk

mengemulsikan lemak, mempermudah proses pencernaan

dan penyerapan lemak oleh enzim pankreas.

229