Page 39 - Sefer Matconim Ronit - SOFIwebIT
P. 39

‫תיבול‪:‬‬  ‫מצרכים‬
           ‫שום‬         ‫קובה‬
           ‫מלח‬     ‫קישואים‬
          ‫לימון‬        ‫סלרי‬
                  ‫סלק ירוק‬
         ‫פלפל‬         ‫דלעת‬
    ‫אבקת מרק‬            ‫בצל‬

       ‫כורכום‬

                 ‫אופן ההכנה‬

    ‫לקחת סיר גדול‪,‬לחתוך בצל‪ ,‬לשים מים רותחים‪.‬‬
                                       ‫לחתוך קישואים‬
                                           ‫לחתוך סלרי‬
                                      ‫לחתוך סלק ירוק‬
                                          ‫לחתוך דלעת‬

      ‫לאחר שהמרק מוכן ורותח להוסיף את הקובה‪.‬‬

‫‪37‬‬
   34   35   36   37   38   39   40   41   42   43   44