Page 150 - E-Modul Sel (PBL) - Linda Safitri
P. 150
9. Berdasarkan artikel, penggunaan gula yang berlebihan dalam
pengawetan makanan dapat meningkatkan risiko diabetes. Bagaimana
proses osmosis berperan dalam hal ini?
a. Osmosis menyebabkan peningkatan konsentrasi gula di dalam sel
tubuh.
b. Osmosis menyebabkan sel tubuh mengeluarkan air untuk menghindari
penyerapan gula.
c. Osmosis meningkatkan kadar gula dalam darah karena air bergerak
keluar dari sel.
d. Osmosis tidak berpengaruh pada kadar gula darah.
e. Osmosis meningkatkan volume sel dalam tubuh.
10. Berdasarkan artikel, meskipun pengawetan makanan dengan gula dan
cuka efektif, keduanya memiliki dampak negatif bagi kesehatan.
Bagaimana sebaiknya kita mengelola konsumsi makanan yang
diawetkan?
a. Mengonsumsinya dalam jumlah yang berlebihan untuk mencegah
pembusukan makanan.
b. Mengonsumsinya dalam jumlah yang wajar dan menghindari
pengawetan dengan bahan kimia.
c. Hanya mengonsumsi makanan yang diawetkan dengan gula.
d. Tidak mengonsumsi makanan yang diawetkan dengan cuka sama
sekali.
e. Mengonsumsinya dengan menambah porsi agar lebih banyak
mendapatkan manfaat.
E-Modul Berbasis PBL Materi Sel Kelas XI SMA/MA 134
