Page 3 - Jajan Traditional
P. 3

Cara membuat:




                      1.   Campur semua bahan lalu aduk hingga rata,




                      tambahkan air sedikit sedikit hingga tidak




                      bergerindil




                      2.   Saring adonan




                      3.   Bagi adonan menjadi 4 bagian lalu beri




                      pewarna




                      4.   Teteskan 1 warna adonan, lalu taburkan




                      warna adonan lain pada teflon yang telah




                      diolesi sedikit minyak.




                      5.   Biarkan matang lalu angkat, lakukan hingga





                      adonan habis









                      Membuat isian:




                      1.   Kukus kelapa parut dengan daun pandan




                      selama 10 menit.




                       ditempat lain panaskan gula pasir, vanili dan air




                      hingga semua larut, dengan api yang kecil




                      2.   Lalu masukkan kelapa parut kukus tadi ke




                      larutan gula





                      3.   Aduk rata




                      4.   Isi kulit dengan isian, lalu tutup seperti




                      amplop. sajikan
   1   2   3   4   5   6   7   8