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Chapter 5：养身
活到一百岁——医学
我曾发表了一些人瑞族的长寿秘诀，但未直接点出一个
重要的讯息，那就是饮食作息一定要配合当地的环境及风土
人情，方可长命百岁。如果只吸取一部分的因素，是否能够
长寿，还是一个未知数。因此，我在这篇文章里会道出另一
长寿法：现在医学长寿之道。
从人类长寿史看健康之道：减少两大杀手
回顾人类长寿史，在1840年时，英国男子平均不过四十
岁，但现今大马男子平均寿命已达七十六岁。主要原因有几
个：孕妇死亡、婴儿夭折率大量减低，这又归功于现代医学
的进步及饮食营养的改善。上个世纪抗生素的发明及外科手
术的拓展，更为人类寿命史增加新页。
我们如何活得更久，这要在两方面着手：要怎样预防
及治疗心脏病和中风，以及如何对抗及防止癌症。治疗方面
暂时留给医生，因为我们医生尚需要混一口饭吃。我本身非
癌症专家，不过我已稍微提过人瑞族的秘诀，这有助防止癌
症。我在这篇文章中专讲冠心病及中风，这是人类三大杀手
中的其中两个。若三大杀手少了两个，人类平均寿命必延
长。
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