Page 20 - LKPD_GREEN CHEMISTRY_FASE E_KURMER
P. 20
ditambahkan saat membuat sabun sesaat setelah terbentuk trace. Bahan
aditif yang ditambahkan dapat berupa bahan alam yang bermanfaat sebagai
obat untuk sabun antiseptic atau sebagai kosmetik yang berfungsi
melembutkan, melembabkan atau memutihkan kulit (McMurry, 2016).
Jenis trigliserida atau minyak nabati sangat mempengaruhi sifat fisik
sabun yang dihasilkan. Hal ini karena untuk setiap minyak nabati memiliki
komposisi asam lemak yang berbeda-beda. Oleh karena itu, untuk
mendapatkan sabun yang bagus biasanya menggunakan campuran dari
beberapa minyak nabati sesuai dengan sifat fisik sabun yang diinginkan. Jika
diinginkan sabun yang mudah larut dalam air dan berbusa banyak, maka
pilih minyak nabati yang mengandung asam lemak rantai pendek seperti
minyak kelapa. Minyak kelapa memiliki komposisi utama asam laurat (C14).
Jika diinginkan sabun yang agak keras dan awet, maka minyak sawit yang
mengandung tripalmitin adalah pilihan terbaik. Sedangkan jika diinginkan
sabun yang lembut maka sebaiknya menggunakan minyak zaitun sebagai
bahan utamanya.
Pada praktikum pembuatan sabun mandi batangan ini jika ada suatu
bahan yang perlu mendapat perlakuan khusus, dijelaskan terlebih dahulu
oleh peneliti agar tidak menimbulkan efek negatif pada saat proses
berlangsung karena praktikum pembuatan sabun mandi batangan ini
menggunakan prinsip green chemistry. Prinsip green chemistry yang
diterapkan pada praktikum pembuatan sabun mandi batangan adalah
perancangan bahan dan produk kimia yang tidak berbahaya, perancangan
sintesis atau proses kimia yang aman, penggunaan pelarut yang aman dan
pengurangan langkah proses. Bahan alam yaitu semua bahan yang terbuat
dari bahan alami diteliti serta terbukti mempunyai manfaat kesehatan khusus
berdasarkan atas pengalaman maupun secara tradisional melalui
penggunaan turun temurun dalam bentuk baru, kering, sari, atau senyawa
tunggal yang dimurnikan.
Bahan alam memiliki kandungan metabolit sekunder yang sangat
beragam. Metabolit sekunder ini yang biasanya memiliki peranan penting
dalam aktivitas biologis yang dimiliki oleh bahan alam. Beberapa bahan alam
yang bermanfaat sebagai antioksidan adalah limbah kulit buah naga.
20

