Page 108 - LEMBAR KEGIATAN MAHASISWA (LKM) MODEL PEMBELAJARAN INKUIRI TERINTEGRASI ETNOSAINS
P. 108
Jalur sikimat dalam biosintesis senyawa terpenoid dan steroid.
Dimulai dari D-erithrosa-4P yang secara singkat menghasilkan empat
prekursor utama, asam sikimat, asam protokatekuat, asam galat, dan
asam kuinat, yang melalui serangkaian reaksi enzimatik akan diperoleh
asam amino aromatik, fenil propanoid, dan flavonoid.
Jalur asetat dalam biosintesis senyawa asam lemak dan poliketida.
Biosintesis kedua golongan senyawa ini dimulai dari asetilkoenzim-A
dan malonilkoenzim-A, suatu jenis koenzim yang terdapat di dalam
beragam jenis organisme. Selanjutnya, kedua substrat ini akan
mengalami serangkaian reaksi enzimatik yang pada akhirnya
menghasilkan poliketida dan asam lemak. Jalur mevalonat dan metilerithrol fosfat dalam biosintesis
senyawa asam amino aromatik, fenil propanoid, dan flavonoid. Berawal
dari asetlkoenzim-A, serangkaian proses enzimatik akan menghasilkan
isopentenil pirofosfat dan dimetilalil pirofosfat, yang merupakan
prekursor utama senyawa-senyawa terpenoid dan steroid.
Dari pemaparan di atas, jelaslah bahwa kontribusi kimia bahan
alam bagi kehidupan manusia amatlah besar. Bidang ini terbukti
memberikan kontribusi yang nyata terutama dalam membantu
menyelamatkan jutaan nyawa dari berbagai penyakit dan infeksi. Tentu
saja, bidang ini tidaklah dapat berdiri sendiri, ia membutuhkan
kontribusi terpadu dari berbagai bidang ilmu, hingga pada akhirnya
akan menghasilkan senyawa yang benar-benar dirasakan manfaatnya.
Pada artikel-artikel selanjutnya, penulis akan menunjukkan bagaimana
bidang lain terkait baik secara langsung maupun tidak langsung dalam
perkembangan ilmu kimia bahan alam, juga akan dipaparkan bagaimana
94 | Buku Lembar Kerja Mahasiswa Kegiatan Prof. Dr. Sudarmin, M.Si., dkk. | 95
Prof. Dr. Sudarmin, M.Si., dkk. | 95