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西     點     烘     焙     系     列






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         編  號          班  級  名  稱         費  用      星  期      日  期       時  間      時  數
                                                                                                名

         ED07        愛麵包(11月)            1440        一        11/7-     1300-        9       甘欣泇
                                                             11/21      1700                 潘惠玲




                             1. 墨西哥麵包 2. 鹹蔥花蛋糕吐司 3. 金派白吐司
                               材料費:1200元另計,請自備保鮮盒,圍裙



                                                              12/5-     1330-                甘欣泇
         ED08 烘焙入門(12月) 1440                         一                               9
                                                             12/19      1630                 潘惠玲




                                1. 爆漿曲奇 2. 酒釀莓果蛋糕捲 3. 燒布丁
                                材料費1200元另計,請自備保鮮盒,圍裙



         ED09 愛吃蛋糕班(11月) 1440                        二        11/8-     1330-        9       甘欣泇
                                                             11/22      1630                 潘惠玲



                                     1.  枕頭蛋糕 2. 乳酪球 3. 蜜豆卷
                                  材料費1200元,請自備保鮮盒,圍裙




                                                              11/3-     0830-
         ED10         就是愛麵包              5120        四                              32       潘惠玲
                                                             12/22      1230
        1.進階波蘿 2.草莓吐司 3.焦糖鹽可頌 4.巴布羅吐司 5.帕瑪森麵包 6.金沙吐司 7.捲捲
                                               包 8.松馬麵包
                                材料費3200 ,請自備保鮮盒先容器盛裝
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