Page 23 - MODUL REDOKS BERBASIS KEARIN LOKAL

2. Pandangan yang lebih umum tentang reaksi reduksi oksidasi

Kalian sudah tahu reaksi yang terjadi ketika besi menjadi berkarat bukan?
lalu apakah penghilangan karat besi juga merupakan reaksi redoks?
Menghilangkan karat besi dengan larutan asam

ternyata telah dilakukan sejak dahulu oleh nenek
moyang dan sampai sekarangpun masih sering

dilakukan oleh masyarakat di sekitar kita. Larutan
asam yang digunakan untuk menghilangkan karat
Sumber: id.wikiwow.com
adalah cuka yang biasa kita jumpai di bumbu
Gambar 6. Pembersihan dapur. Ketika kita menghilangkan karat dengan
karat dengan cuka cuka disitulah terjadi reaksi redoks (Matzella).

Berikut reaksinya:
Fe2O3 + 6 CH3COOH 2 Fe(CH3COO)3 + 3H2O

(http://id.intl.chemicalaid.com)
Konsep reaksi reduksi dan oksidasi selanjutnya dijelaskan dengan

menggunakan konsep transfer elektron, dimana oksidasi adalah pelepasan
elektron sedangkan reduksi adalah reaksi pengikatan elektron (Effendy, 2007).
Dengan menggunakan konsep tersebut maka dapat dijelaskan terjadinya

reaksi oksidasi dan reaksi reduksi pada reaksi penghilangan karat pada besi
dengan suatu larutan asam sebagai berikut

Fe2O3 + 6CH3COOH 2Fe(CH3COO)3 + 2H2O
Oksidasi : Fe Fe + 3e -
3+
Reduksi : (CH3COO)3 + 3e 3CH3COO -
-
Pernahkah kalian berkunjung ke Museum Ranggawarsita? di Museum
terdapat berbagai koleksi logam. Lalu mengapa koleksi logam tersebut

tidak berkarat? Cari jawabannya melalui tugas kelompok di bawah ini:

16