Page 38 - 107年度SBIR成果專刊
P. 38
SMALL BUSINESS
INNOVATION RESEARCH
蘭輝自然葡萄酒特色商品增值計畫-
白蘭地原酒 + 快速陳酒器禮盒
創新亮點
⁄
以自然釀造葡萄酒為特色,以白蘭地原酒加上原始風味橡木條作為禮盒包裝,除了
酒品本身的風味外,可自行選擇放入自然無添加物的橡木條 ( 快速陳酒器 ),增添橡
木香氣風味口感,讓酒體更有層次和韻味。
因台灣市面上少有以此做為特殊禮盒包裝,此次以推出快速陳酒器禮盒,讓消費者
有更多、更健康的選擇,並讓台灣民眾知道台灣也能生產出高品質的白蘭地原酒,
希望能用在地的原料和文化讓台灣人重新認識台灣葡萄酒的美好。
創新成果展現
⁄
蘭輝酒莊透過新產品的研發及行銷活動,包含白蘭地原酒 + 快速陳酒器及酒標、禮
盒包裝設計、DM 等,除了增加產品質感外,也讓客戶能當作伴手禮使用,並透過
多次舉辦的品酒課和釀酒 DIY 活動,傳遞更多台灣在地葡萄酒歷史的推廣及分享,
對品牌相對有加乘的效果,藉由品牌的深耕效應,蘭輝加烈酒更於 2019 榮獲亞洲 40_ 台灣嘉利傳動有限公司
葡萄酒指南銅牌獎,藉此透過不斷曝光和活動的宣傳,進一步達到各項通路的銷售 車輛運輸
等,都有極大的成長和躍進。
41_ 兆田精密工業股份有限公司
42_ 吉本精密有限公司
43_ 長欣生技股份有限公司
44_ 鈞成金屬股份有限公司
⁄ 公司簡介 45_ 雅輪實業股份有限公司
蘭輝葡萄酒莊,源起於一對敦厚老實、克勤克儉的客家
夫妻。自民國 58 年,蘭輝創始人在彰化二林開始了與 46_ 彰虹企業有限公司
葡萄濃厚的感情,也開啟了手作、自然、不添加二氧化
硫和人工物料的自然葡萄酒、葡萄醋。由於蘭輝酒品與
醋飲是採用自己生產的成熟葡萄並以古法釀造方式製 47_ 樂酷馬智動科技股份有限公司
成,葡萄酒類飲品,不但沒有澀味,更完整保留葡萄中
所含營養素,所以更能讓葡萄酒用自己的步調,經過時 白蘭地原酒 + 快速陳酒器禮盒 48_ 肯昌股份有限公司
間的堆砌,達到最深沉、濃厚的甜美滋味。蘭輝創辦人
有一句經典名言 : 【只有自己敢吃的東西,才能賣給別
人吃】。50多年來,蘭輝在技術與品質上不斷創新嘗試,
堅持原汁原味、希望能將手作的堅持與溫度傳達給台灣
這塊土地上的人們,與你一起分享微醺的幸福。
公司名稱:蘭輝酒莊 公司電話:04-22929815
公司地址:彰化縣二林鎮西斗里原厝路 56 號
38 ⁄ 生技與食品 39