Page 41 - Informe Final JG SEMINARIO
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7.4.2 Edad Escolar
En la etapa escolar los alimentos altos como: lácteos, harinas, cereales, frutas y verduras. Evitando
alimentos altos en azúcares como dulces.
7.4.3 Adolescencia
Es una etapa con alto desarrollo por lo cual es importante aumentar la cantidad de fibra en la dieta
y disminuir la cantidad de sal. Es vital el consumo de frutas y verduras, al igual que carnes blancas
y carne rojas.
7.4.4 Edad Adulta
Es importante consumir alimentos fáciles de digerir como verduras cocidas o pescados, evitar las
grasas animales, los azúcares y las harinas refinadas. Como alimentos altos en hidratos de carbono.
7.4.5 Tercera Edad
Hay que disminuir la ingesta de sal y aumentar el consumo de verduras ricas en fibra y
antioxidantes También conviene adquirir una buena rutina en la ingesta de líquidos, que evitar los
alimentos muy calóricos que tengan poco valor nutricional como los dulces.
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