Page 4 - E-Modul Flipbook Sup dan Soto Indonesia_Neat

KATA PENGANTAR

Puji syukur kami panjatkan kepada Allah SWT atas segala Rahmat-Nya,

sehingga e-modul berbasis flipbook materi Sup dan Soto Indonesia ini dapat
diselesaikan. E-modul ini dibuat untuk peserta didik kelas XII SMK Jurusan

Kuliner dan pembaca lainnya yang memiliki ketertarikan mempelajari Sup dan

Soto Indonesia.
Ucapan terima kasih tidak lupa kami sampaikan kepada pihak-pihak yang

telah membantu dalam pengembangan e-modul ini, terima kasih kepada:

1. Bapak Prof. Dr. Sumaryanto, M.Kes., AIFO., selaku Rektor Universitas Negeri

Yogyakarta.
2. Ibu Prof. Dr. Mutiara Nugraheni, S.TP., M.Si., selaku Dekan Fakultas Teknik.

3. Ibu Dr. Dra. Badraningsih Lastariwati, M.Kes., selaku Kaprodi Pendidikan

Tata Boga.
4. Ibu Wika Rinawati, M.Pd., selaku dosen pembimbing.

5. Ibu Prof. Dr. Dra. Marwanti, M.Pd., Bapak Luthfi Riyadh Rahman, M.Pd.,

selaku validator.

6. Bapak Agus Ramelan, S.Pd., dan Ibu Isti Haryani, S.Pd., selaku orang tua
pengembang.

7. Semua pihak terlibat yang tidak dapat disebutkan satu per satu.

Pengembang berharap e-modul berbasis flipbook materi Sup dan Soto Indonesia
ini bermanfaat bagi setiap pembaca dan dapat membantu pelestarian kuliner khas

Indonesia.

Yogyakarta, 3 November 2023

Anantidira Istirani

NIM. 18511244011

iv